Vol.12 長野県 フラワースピリット
長野県フラワースピリットさんへ
・・・HAGINO
長野県のフラワースピリットさんへラナンキュラスとクリスマスローズに会いに!
10月中旬から出荷が始まり4月ごろまでの予定で、
12月中旬〜1月下旬までが品質が1番良いそうです。
まず初めに出荷場を見せていただきました。
出荷場は、各生産者から花が集まりそれを品種や等級ごとに分けて検品し箱詰めしていくという流れでした。等級に関しては花の大きさではなく茎の太さによって分けていくそうです
(茎の太さに比例して花径も大きくなるという考え方)。
上條さんの圃場では
かなり綺麗に管理されていて、
全て芽かきを行なっているのに葉っぱなどが全然地面に落ちていなくて驚きました。
綺麗すぎて感動しました。
試作品も多々ありましたが安定して出荷出来るようになるまで6年もかかるそうです。
太田さんの圃場ではラックスやシャルロット系を見せていただきました。
他の産地のものに比べて茎がしっかりしていて品質が高い印象を受けました。
また、蕾の状態のものも全て咲くそうで買った後も楽しめるのがいいなと思いました。
今回の見学で市場ではあまり見かけない品種や変異で色味が変わったものが見ることが出来て楽しかったです。
シャルロット系のスタンダード規格のものが意外に可愛くて店頭でも売っておすすめしたいです!